La oferta en los Centros Públicos de Educación de Adultos de la Comunidad Autónoma de Aragón está regulada por la Orden de 16 de Agosto de 2000, del Departamento de Educación y Ciencia. La oferta actual se agrupa en tres modalidades
A) Enseñanzas dirigidas a la obtención de titulaciones del sistema educativo:
  Enseñanzas de Educación Básica para Personas Adultas.
 
  Enseñanzas iniciales: Nivel I o de Alfabetización.
  Enseñanzas iniciales: Nivel II o de consolidación de conocimientos y técnicas instrumentales.
  Enseñanzas de Educación Secundaria para Personas Adultas o de Nivel III.
  Enseñanza de preparación para el acceso a otros niveles de Sistema Educativo.
 
  Enseñanzas de preparación para el acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio y Ciclos Formativos de Grado Superior.
  Enseñanzas de preparación para el acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
  Enseñanzas de preparación para la obtención de titulaciones mediante prueba libre.
 
  Enseñanzas de preparación para la obtención del Título de Graduado en Educación Secundaria.
B) Enseñanzas de Formación para el Empleo:
  Cursos orientados a la obtención de un Certificado de Profesionalidad.
  Cursos de preparación para acceder a certificados de profesionalidad de nivel 2.
C) Formación para el desarrollo personal y la participación:
  Enseñanzas de español como lengua nueva.
  Enseñanzas de idiomas.
  Enseñanzas del Proyecto Mentor.
  Aula Virtual Cervantes (AVE).
  Cursos de Promoción y Extensión Educativa.